【大利根拠点くつろぎカフェにて『くつろぎ紅茶タイム』を実施しました】

　６月１９日(水)、大利根拠点くつろぎカフェにて「くつろぎ紅茶タイム」を行い、9名の方が参加してくださいました。
　当日は、ニルギリ紅茶とアッサム紅茶の産地のご紹介や紅茶がもたらす効果、おいしい紅茶のための3要素として、紅茶を淹れる際に使用するお水や茶葉と熱湯の割合、紅茶の蒸らし時間等、紅茶をおいしく飲むための方法を参加者の皆様へお伝えいたしました。
　また、当日はニルギリ紅茶とアッサム紅茶を使用したロイヤルミルクティーを作り、参加者の皆様とおいしい紅茶を味わいました。
　参加者より「紅茶の入れ方の奥深さがよく分かりました。とてもおいしい紅茶ですね。」や「いつもコーヒーばかり飲んでいたけど、今度は自宅で紅茶も飲んでみようかしら。」等の嬉しいお言葉も頂きました。
　講座中も参加者の皆様から積極的に紅茶の種類や淹れ方について質問する様子が見られ、意欲的に学ぶ皆様の姿に私たちスタッフも感銘を受けました。　　
　今後も地域の皆さまに支えられながら、居場所事業を継続していきたいと思います。また、皆さんのご参加を心よりお待ちしています！